Kabardıkça Kabaran Tepsiye Sığmayan Yumuşacık Yoğurtlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket indesit maya göz kararı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- 1 yumurta sarısı
Kabardıkça Kabaran Tepsiye Sığmayan Yumuşacık Yoğurtlu Poğaça Tanımı Yapılışı
- 2 bardak suyu yoğurma kabına alalım suyun bir bardağı kaynar olacak.
- Daha sonra yoğurt ,yağ ,maya, şeker ,tuz ek edelim. Yavaş yavaş un ek edip ele yapışmayan kıvam olana kadar yoğuralım.
- Üzerine bir yumurta sarısı sürelim isteğe bağlı susam yahut çörek otu serpelim ve max ayarda denetimli pişirelim not mayalama yaklaşık 1, 5 saat olmalı.