Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kabarması Garanti Poğaça

Kabarması Garanti Poğaça
0
48

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
kabarmasi-garanti-puaca.jpg

Kabarması Garanti Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çorba kaşığı kuru maya
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (Beyazı hamurun içine sarısı üzerine )
  • 5-6 bardak un (Unun cinsine nazaran değişebilir)

Kabarması Garanti Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle ılık su ve sütü hamur kabımıza alalım üzerine mayamızı ve şeker koyalım. 10-15 dk bekleyelim. Mayamız etkinleşecek.
  2. Karışımın üzeri göz göz olduktan sonra başka materyalleri ekleyelim ve hamurumuzu yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hamur olacak.
  3. Hamurumuzu kabarması için mayalamaya bırakalım. En az hacminin iki katı hale gelene kadar beklenmeli.
  4. Sonrasında biçimini verip istediğiniz içle hazırlayıp üzerine yumurtasını sürüp susam vs ile süsleyip 180 derece fanlı halde pişirelim. Afiyet olsun :).
Not: Ben mayalama sürecini şöyle yapıyorum fırını 50 derecede 4-5 dk ısıtıp kapatıyorum hamurumu yoğurma kabıyla ağzı kapalı halde fırına koyuyorum sıcaklıktan ötürü çabuk mayalanıyor lakin çok sıcak olmamalı.

Kabarması Garanti Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,299Mesajlar
29,564Kullanıcılar
fg gvSon üye
Üst Alt