Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kabartma Tozlu El Açması Börek

Kabartma Tozlu El Açması Börek

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69

Kabartma Tozlu El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1/4 (çeyrek) bardak su
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 pk kabartma tozu
  • Aldığı kadar un(4-4,5 su bardağı kontrollü ekleyim yavaş yavaş)
Aralarına sürmek için;
  • 100 gram tereyağ ve 1 çay bardağı sıvı yağ
İç malzemesi için;
  • 500 gram ıspanak
  • 1 kase mantar

Kabartma Tozlu El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Önce iç harcını pişiriyoruz:ıspanakları doğrayıp zeytinyağda soteliyoruz.
  2. Ayrı yerde mantarlarıda soteleyip ikisini bir araya getiriyoruz.
  3. Tuz, karabiber,pul biber ekleyip soğumaya alıyoruz.
  4. Hamuru için; un hariç tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırıyoruz.
  5. Unu ekleyip yumuşak bir hamur yapıyoruz. 4 eşit parçaya ayırıp dinlenmeye alıyoruz.
  6. Dinlenmiş hamuru daire şeklinde açıyoruz.
  7. Üzerine eritilmiş ılımış yağı sürüyoruz.
  8. 2. Bezeyide açıp aynı şekilde yağlayıp yağ sürüp kare şeklinde katlıyoruz.
  9. İlk açtığımız hamurun içine koyup o hamuruda katlayıp kare yapıyoruz.
  10. 10 dk kadar dolapta dinlendiriyoruz.
  11. Sonra biraz un ekleyip uzun dikdörtgen şekline getiriyoruz.
  12. İçine istediğiniz iç malzemesi hazırlayıp koyabilirsiniz.
  13. Malzemeyi koyup dikdörtgen uzun katlıyoruz yağ sürüp bıçakla çizikler atıyoruz.
  14. 180 c de pişiriyoruz.
Kabartma Tozlu El Açması Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

El Açması Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler 2,5 su bardağı ılık su1 paket kuru maya1 tatlı kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 su bardağı mısır unu6 su bardağı un İç harcı için; PeynirMaydanozPul biber Sosu için; 1 yumurta sarısı1 yemek kaşığı süt1 çay kaşığı kırmızı toz biberMavi haşhaş El...
Cevaplar
0
Görüntüleme
68
El Açması Lokmalık Çıtır Börek Bu türlü Lezzet Yok Tanımı İçin Malzemeler Yarım su bardağı su1 çay bardağı yoğurt2 yemek kaşığı sirke1 çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine)1 paket kabartma tozu1 çay kaşığı tuz3,5-4 su bardağı un İçi için; 2 adet patates4 yemek kaşığı sıvı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
19
El Açması Zarf Börek Tanımı İçin Materyaller 1 paket maya1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık süt1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı toz şeker4.5 su bardağı unTuz İç materyali PeynirMaydanoz El Açması Zarf Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bütün materyalleri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı süt1 su bardağı suYarım su bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı yoğurt2 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı kuru maya5,5-6 su bardağı un İç malzemesi için; Yarım kilo ıspanak2 adet soğan1 kase lor peyniriTuzYağPulbiberBen kıyma ve patates kullandım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
29
El Açması Kıvrımlı Börek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 5.5 su bardağı un1.5 tatlı kaşığı tuz İç harcı için 250 gram çökelek150 gram kaşar peyniri1 dilim süzme peynirYarım demet maydanoz1 tatlı kaşığı tuz Üst yüzeyi için 50 gram tereyağ3 yemek kaşığı sıvı yağ El Açması Kıvrımlı Börek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
148
858,496Konular
981,804Mesajlar
29,873Kullanıcılar
Üst Alt