Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kadayıflı Baklava Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Baklavalık yufka
- 150 gram kadayıf
- 1 su bardağı fıstık
- 1 su bardağı ceviz
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 125 gram tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3,5 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Kadayıflı Baklava Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tarifimize ilk olarak şerbeti ile başlıyoruz şerbetimiz için 3,5 su bardağı şeker, 3,5 su bardağı su, bir dilim limon var tencereye alıyoruz.
- Şerbetimiz kaynamaya başladığında kısık ateşte 15 dakika daha kaynatıyoruz.
- Sonrasında hazırlanan şerbetimizi soğuması için bir kenarda bekletiyoruz ve tarifimize başlıyoruz.
- Öncelikle bir adet baklavalık yufkamızı tezgahımızın üzerine alıyoruz. Ve kadayıflarımızı parçalayarak baklavalık yufkanın üzerine koyuyoruz.
- Daha sonrasında ise bir miktar fıstığı ve hindistan cevizini kadayıfların üzerine serpiştiriyoruz. Ve tereyağını üzerine gezdiriyoruz ve sarma işlemine geçebiliriz.
- Sarmak için ince bir oklava kullanıyoruz oklavamızı baklavalık yufkamızın üzerine koyuyoruz sarıyor ve hafif sıktırarak büzdürüyoruz.
- Yağlamış olduğumuz tepsiye hepsini aynı şekilde yaparak diziyoruz.
- Kalan tereyağını üzerlerine sürelim. 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
- Pişen sıcak tatlıya ılıyan şerbeti dökelim. Tatlımız soğuduktan sonra servis yapabiliriz.
