Kadife Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram küp küp doğranmış tereyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- Kırmızı toz gıda boyası
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Kadife Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kek için, kuru malzemeleri bir kapta karıştıralım.
- Daha sonra yumurta ve şekeri iyice çırpalım, ardından tereyağı da ekleyip pürüzsüz kıvam alana dek çırpalım.
- Diğer malzemeleri de, yavaş yavaş ekledikten sonra, kuru malzemelerle birlikte çırpalım.
- Unu ve gıda boyasını kontrollü bir şekilde ekleyelim.
- Daha sonra kelepçeli 180 derece kek pişene kadar, bizde kremasını hazırlayalım.
- Kek ve krema soğuduktan sonra kekimizi kesip arasına kremayı sürelim.
- Kekin üst katmanını robotton geçirip, üzerine serpelim.
- 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.