Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- Yarım çay bardağı haşlanmış pirinç (Ben bir gün önce kalan pilavı kullanıyorum varsa çok daha güzel oluyor)
- 1 kuru soğan
- Karabiber, tuz
- 1 adet yumurta
- Un
Kadınbudu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı rendeleyin.
- Pirinç kıyma ve baharatlarla güzelce yoğurup köfte şekli verin.
- Önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya batırıp kızgın ve bol yağda kızartın.