Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte
0
28

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
kadinbudu-kofte.jpg

Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Materyaller


Köfte harcı için;
  • 250 gram kıyma
  • 1 küçük uzunluk soğan
  • 1,5 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
  • 1 adet yumurta
  • 5 kısım maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
Kızartmak için;
  • Galeta unu
  • Yumurta
  • Sıvı yağ

Kadınbudu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Pirinçleri haşlayıp suyunu süzüyoruz.
  2. Soğanı yemeklik doğrayıp tavada az ölçü sıvı yağ ile birlikte pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  3. Soğanların üzerine kıymanın yarısını ekleyip kavuruyoruz.
  4. Kavrulan soğan ve kıymanın yağını süzüp bir kaba aktarıyoruz, üzerine kalan çiğ kıymayı ve öteki bütün materyalleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  5. Hazırladığımız harcın üzerini streç sinemayla kaplayıp buzdolabında en az yarım saat bekletiyoruz.
  6. Daha sonra köftelere hal verip evvel çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa batırıp kızartıyoruz.
Afiyet olsun.

Kadınbudu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,299Mesajlar
29,564Kullanıcılar
fg gvSon üye
Üst Alt