Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94

Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Malzemeler

  • 300-400 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
  • 1 adet yumurta
  • 1-2 yemek kaşığı galeta unu
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı su
Kızartmadan evvel bulamak için ;
  • 3 adet yumurta
  • Yarım kase un
  • Yarım kase galeta unu

Kadınbudu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle kıymanın yarısı bir tavada kavrulur.
  2. Kavrulup soğuduktan sonra karıştırma kabına alınır.
  3. Üzerine kalan çiğ kıyma rendelenmiş soğan,sarımsak,yumurta,küçük doğranmış maydanoz ve kalan materyaller eklenip güzelce yoğrulur.
  4. Daha sonra üzeri kapatılıp buzdolabında dinlenmeye bırakılır(bekletmedende yapabilirsiniz).
  5. Şekillendirilen köfteler sırasıyla evvel una sonra çırpılmış yumurtaya en son galeta ununa bulanıp bol kızgın yağda kızartılır.
Afiyet olsun.

Bu ölçülerden ortalama 15 -20 köfte çıkar şekillendirdiğiniz boyuta nazaran.

Kadınbudu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Gereçler Köfte harcı için: 500 gram kıyma1 çay bardağı pirinç1 adet yumurta1 adet soğanTuzKarabiberKimyon Kızartmak için; Galeta unuYumurtaSıvı yağ Kadınbudu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinç haşlanır ve süzülür. Soğan doğranır ve tavaya...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
Kadınbudu Köfte (Kalan Pilavı Değerlendirmece) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı pilav (Yada haşlanmış pirinç)250 gram kıyma1 tutam maydanoz1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 adet yumurta1 çay bardağı galeta unu2 yemek kaşığı un...
Cevaplar
0
Görüntüleme
76
Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Gereçler 400 gram kıyma1 çay bardağı pirinç1 adet soğan1 adet yumurtaTuzPulbiberKimyon Kızartmak için; Sıvı yağGaleta unuYumurta Kadınbudu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinçler haşlanır ve suyu süzülür. Soğanlar minicik doğranır ve az sıvı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte harcı için; 250 gram kıyma1 küçük uzunluk soğan1,5 yemek kaşığı haşlanmış pirinç1 adet yumurta5 kısım maydanozTuzKarabiberPul biberKimyon Kızartmak için; Galeta unuYumurtaSıvı yağ Kadınbudu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
29
Kadınbudu Köfte Asla Dağılmaz (Orijinal) Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo orta yağlı kıyma1 çay bardağı haşlanmış pirinç1 adet yumurtaTuzKimyon yedi bahar pul biber1 baş kuru soğan2 yemek kaşığı sıvı yağ Bulamak için; 1 su bardağı galeta unu1 tane yumurta Kızartmak için; Sıvı yağ Kadınbudu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
55
858,478Konular
981,299Mesajlar
29,564Kullanıcılar
fg gvSon üye
Üst Alt