Kafes Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak süt
- 1 bardak ılık su
- Yarım margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (bir sarı üzerine)
- 2 kaşık şeker
- 1 kaşık tuz
- 1 paket maya
- Aldığı kadar un
Kafes Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık süte mayayı şekeri ekleyip 15 dakika bekletip ön mayalama yapın.
- Mayalanan sütün içine yumurta, tereyağ ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın yumuşak kıvamda hamur haline getirin ve yarım saat bekletin.
- Mayalanan hamurdan yuvarlak bezeler yapın elinizle üzerine bastırıp bir tarafını uzun uzun kesikler atın.
- Diğer tarafında sarıp yuvarlayıp tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırına verin.
Kafes Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı