Kağıtta Lufer Tarifi Resimli

Kağıtta Lufer
Resimli Kağıtta Lufer Tarifi,
Kağıtta Lufer nasıl yapılır,
Kağıtta Lufer yapılışı Resimli
imageskagittalufertarifiresimli5ad45720b8dac

Kağıtta Lufer Malzemeleri

•4 adet lufer
•3 adet kuru soğan
•3 adet domates
•4 adet sivribiber
•1 Demet maydanoz
•1 kahve fincanı zeytinyağı
•1 adet limon
•Tuz, karabiber

Kağıtta Lufer Tarifi

•Balıkları temizleyin ve fileto cıkarınız
•Bol suyla yıkadıktan sonra suyunun suzulmesi icin bekletiniz
•Soğanları yarım halka şeklinde doğrayınız
•Uzerine tuz serpin ve elinizle ovunuz
•İnce kıyılmış maydanozu ilave ediniz
•Domateslerin kabuklarını soyun, cekirdekli kısımlarını cıkarın ve ince uzun cubuklar halinde doğrayı
•Yaylı kağıdın ic kısmına bir fırca yardımıyla zeytinyağı surunuz
•Soğanlı, maydanozlu harcın yarısını yağlı kağıda yayınız
•2 adet filetoyu harcın uzerine yerleştiriniz
•Tuz ve karabiber serpiniz
•Filetoların uzerine soğanlı harcı yayınız
•Dilimlenmiş domatesleri ve sivribiberleri harcın uzerine koyunuz
•Yağlı kağıdı kenarlarından sıkıca kapatınız
•Diğer balıkları da aynı şekilde başka bir yağlı kağıda yerleştiriniz
•Orta ısılı fırında 40 dk pişiriniz
•Uzerine limon suyu gezdirerek servis yapabilirsiniz