bilgisayarci
FD Üye
Kahramanmaraş Usulü Ekşili Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- Patlıcan ve biber kurusu istediğiniz kadar
- 1 litre su
- 3 diş sarımsak rendesi
- 2 yemek kaşığı sumak ekşi (akıt)
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Kahramanmaraş Usulü Ekşili Turşu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kurutlar 10 dk yumuşayana kadar haşlanır.
- Diğer yandan diğer malzemeler bir kap içerisinde karıştırılır.
- Haşlanan malzemelerde eklenip 1 gece dolapta bekletilir. Afiyet olsun.