Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kahvaltıların Vazgeçilmezi Krep Tanımı İçin Gereçler
- 2 su bardağı süt
- 2 yumurta
- Alabildiği kadar un
- 1 çay kaşığı tuz (Silme)
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı çörekotu
Kahvaltıların Vazgeçilmezi Krep Tanımı Yapılışı
- Süt ve yumurtayı güzelce çırpalım. Denetimli bir halde unumuzu ek edip pürüzsüz olması için blendırdan geçirelim. Ne çok sulu ne çok katı bir hamur olacak.
- Kepçe ile hamurumuzu denetim edebiliriz akışkan olacak.
- Geri kalan öbür materyalleri de ekleyip karıştırdıktan sonra varsa krep tavanız yoksa yapışmayan bir tavayı ocağa alıp 1 çay kaşığı kadar yağ her tarafına gelecek halde dökelim. (gerektiğinde bu süreci bir kere krep sonrası tekrarlayın!!!! krepleriniz hoş renk alsın????ve kızdıralım.
- 1 kepçe krep hamurumuzdan alalım ve tavamızın bütününe yaydıralım.
- Birinci tarafını harlı ateşte ikinci tarafını orta ateşte pişirip servis tabağına alalım.
- Krebimizi ortadan ikiye sonra bir sefer daha ikiye katlayalım. (fotoğraftaki üzere ????).
- Bitene kadar bu formda devam edelim. Bitince servise hazır. ????.
- İsteğe nazaran, ortasına çokokrem, bal, reçel, (özellikle vişne reçeli muazzam yakışıyor????) marmelat, labne peynir sürebilir isterseniz de peynir, mevsimine nazaran salatalık, domates, biber, yeşillik koyarak afiyetle yiyebilirsiniz????????????.
