Kahvaltılık Sosisli Kekikli Patates Tanımı İçin Gereçler
- 4 orta uzunluk patates
- 2 adet sosis
- 1 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- Bir tutam tuz ,karabiber ,kekik, kırmızı biber(isteğe bağlı)
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
Kahvaltılık Sosisli Kekikli Patates Tanımı Yapılışı
- Patatesleri küp küp doğrayıp tuzlayın.
- Kızaran sıvı yağ da yumuşayıncaya kadar ortada karıştırıyoruz.
- Yumuşayan patatese doğradığımız biberleri ve sosisleri de ekliyoruz .
- Bu etaptan sonra isteğe bağlı olarak salça ekleyebilirsiniz ben tercih etmedim.
- Sosis ve biberler de yumuşayınca 1 adet büyük domatesi rendeliyoruz.
- Üzerine baharatları da ekledikten sonra 6 -7 dakika daha karıştırıyoruz, kahvaltılığımız hazır afiyet olsun.