
Kahvaltılık Sütlü Biber Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 8-10 tane yeşil biber
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tepeleme un
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Pul biber
- Tuz
Kahvaltılık Sütlü Biber Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle herkese merhaba

- Tavamıza sıvı yağımızı döküyoruz ve üzerine biberleri alıyoruz kavurana ve yumuşayana kadar karıştırıyoruz.
- Zeytinyağ ve ayçiçek yağ kullanabilirsiniz. Bir tatlı kaşığı tepeleme unumuzu biberlerimizin üzerine döküyoruz.
- Daha sonra unumuzu ve biberlerimizi beraber kavuruyoruz. 2 veya 3 dakika kavurmamız yeterli.
- Kavrulan biberlerimizin üzerine sütümüzü döküyoruz. Unun topaklanmaması için sütümüzü karıştırıyoruz.
- Yoğunlaşmaya başladığında ocağımızın altını kısabiliriz. Tuzu eklemeyi unutmayalım.
- Kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatabiliriz. Hafif akışkan olmasıyla daha lezzetli olacaktır.
Kahvaltılık Sütlü Biber Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı