bilgisayarci
FD Üye
Kahvaltılık Yumuşacık Lavaş Tanımı İçin Gereçler
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı civarında ılık su (Su ölçünüzü ununuzun yapısına nazaran ayarlayabilirsiniz)
Kahvaltılık Yumuşacık Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Derin bir kaba un konulup ortası açılır.
- Ortaya tuz ve su konup yavaş yavaş yoğrulur.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.
- Üzeri streçlenip 30 dk dinlendirilir. Tezgah unlanıp servis tabağı büyüklüğünde açılır.
- Yağsız yapışmaz tavada artlı önlü kısa periyodik pişirilir.