Kahvaltıya Şahane Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3.5 su bardağı un
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- Sucuk
- Süt mısır
- Kaşar peyniri rendesi
- Zeytin
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Kekik
- Karabiber
- 1 çay bardağı sıcak su
Kahvaltıya Olağanüstü Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce hamuru yapalım uygun bir kabın içine unu koyun ve ortasını açın ortasına tuzu, şekeri, yaş mayayı koyup, ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun hamur kulak göğsü kıvamında olacak.
- Hamuru yoğurduktan sonra üzerine streç sinemayla kapatın ve kabarana kadar bekletin, en az bir saat bekletin.
- Bu ortada da üst materyallerini doğrayın, küçük doğranmış olsun sosu için bir küçük kaba salçayı alın üzerine kekik ve karabiberi ek edin sıcak suyu ekleyin karıştırın.
- Hamurunuz kabardıysa elinizde bir beze haline getirip merdane ile açın tepsiye dizin. Üzerine evvel sosu sonra sucuğu en alta başka materyalleri sırayla üzerine gezdirin.
- Pizzanızı fırına verin 220 derece de toplam 40 dk pişirdim siz kendi fırınınıza nazaran ayarlayın pizza bin altını denetim edin pismişse kaşar rendesini üzerine gezdirin ve fırını kapatın fırını n sıcaklığında eriyecek aslında. Herkese afiyet olsun ????.