
Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 100 gram margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
- 2 tatlı kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 2,5-3 su bardağı un
- Kahvaltılık çikolata
- Fındık parçası
Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı, yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ iyice birbirine karıştıktan sonra kahve, kakao, vanilya, nişasta ve un eklenir yumuşak bir hamur elde edilir. Un miktarını dikkatli ekleyin eğer un çok olursa hamur sert olur dağılır ve toparlanmaz.
- Hazırlanan hamur streç filme sarılır ve dolaba dinlenmesi için konur. Dolaptan çıkınca kahve çekirdeği şekli verilir ve kürdan ile ortasına bastırılır. Yağladığımız tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişirilir. Fırından çıkan kurabiyeler benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp kırılmış fındığa bulanır.
- Çikolatanın dağılmaması için 15-20 dakika dolapta bekletelim. Herkese afiyet olsun.