bilgisayarci
FD Üye
Kahve Yanı Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 80 gr bitter çikolata
- 100 gr tereyağ (Margarin olmaz)
- 1 adet yumurta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı un (Tam buğday çok yakışıyor)
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1/2 (yarım) su bardağı kırılmış fındık
- 1/2 (yarım) su bardağı damla çikolata
Kahve Yanı Çikolatalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını eritip bitter çikolatayı içine kırıp karıştırıyoruz.
- İlk sıcağı gidince yumurta ve şeker ile çırpıyoruz.
- Un, kabartma tozu,bir çimdik tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- Fındık ve damla çikolatayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Yumuşak,ele yapışan bir hamur oluyor.
- Hamurdan bir kesim alıp form vermeden tepsiye koyuyoruz.
- 220 derecede fanlı ısıtılan fırında 15 pişiriyoruz. Afiyet olsun.