Kahveli Kakaolu Islak Kek Tanımı İçin Materyaller
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 paket bitter çikolata (80 gr olandan)
- 1 çorba kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- Hindistan cevizi
Kahveli Kakaolu Islak Kek Tanımı Yapılışı
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
- İçerisine süt ve sıvı yağı ek edip tekrar çırpalım un ve kabartma birlikte eleyip tekrar çırpalım.
- En son kakaoyu ek edip yağlanmış fırın tepsisine dökelim.
- 170 derecede 20-25 dakika denetimli pişirelim(fırından fırına fark edebilir).
- Kek pişerken sos için tüm gereçleri küçük bir tencerede daima karıştırarak pişirelim çok kaynamasına gerek yok tüm gereçler birbirine karışsın kâfi.
- Fırından çıkan kekimizi birinci sıcağı çıktıktan sonra dilimleyelim.
- Ilık sosumuzu üzerine gezdirip dilediğimiz üzere süsleyelim ben hindistan cevizi tercih ettim dilerseniz fındık, ceviz, meyve vs. Süsleyebilirsiniz. Afiyer olsun ????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.