Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kahveli Petibör Pastası

Kahveli Petibör Pastası
0
44

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
kahveli-petibor-pastasi.jpg

Kahveli Petibör Pastası Tanımı İçin Gereçler

  • 3 paket petibör bisküvi
Kreması İçin
  • 1 litre süt
  • 180 ml sert kahve (İster granül kahve, ister filtre, ister taze çekilmiş)
  • 1 su bardağı seker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Vanilya
  • 100 gram bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket toz kremşanti (Muhallebi soğuduktan sonra )
Orta Kat İçin
  • 2 paket toz kremşanti
  • 1 buçuk su bardağı süt
Ganaj İçin
  • 2 fincan espresso
  • 100 ml sıvı krema
  • 200 gram bitter çikolata

Kahveli Petibör Pastası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Muhallebi için kahvemizi hazırlayalım ve kremşanti, çikolata ve tereyağı hariç tüm gereçleri tenceremize ekleyip güzelce çırpalım.
  2. Ocağın altını açalım ve kaynayana kadar çırpmayı hiç bırakmayalım. Kaynayınca iki dakika daha karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
  3. Tereyağını ve çikolatayı ek edelim eriyene kadar çırpalım. Muhallebinin üzerine streç sinema serelim kabuk bağlamaması için ve soğumasını bekleyelim.
  4. Dikdörtgen tepsimize alt taban bisküvileri yerleştirelim, etrafını kelepçe ile kapatalım (Ben bisküvileri kahve ile hafif ıslattım bu opsiyonel bir süreç, buram buram kahve koksun istiyorum)
  5. Muhallebi gereğince soğuyunca toz kremşantimizi muhallebiye ekleyelim ve mikser ile çırpalım. Muhallebinin yarısını bisküvi yerleştirdiğimiz tepsimize dökelim. Onun üzerine kremşanti hazırlayalım ve üzerine sürelim.
  6. Kremşantinin üzerine tekrar bisküvi yerleştirip muhallebinin öbür yarısını ekleyelim. En üstüne tekrar bisküvi yerleştirelim ve ganajımızı dökelim.
  7. Ganaj için espressoyu ve kremayı ocakta ısıtalım. Güzelce ısınan sıvıya çikolatamızı ekleyip eriyene kadar karıştıralım. Yapacak olan herkese şimdiden afiyet şeker olsun????
 

Similar threads

Muhallebili Bisküvi Pastası Tanımı İçin Malzemeler 2 paket kakaolu petibör bisküvi1 litre süt1 adet yumurta1 çay bardağı nişasta (1 parmak eksik)1 çay bardağı un (1 parmak eksik)1 su bardağı toz şeker1 dolu yemek kaşığı tereyağı1 paket vanilyaYarım paket krem şanti1 çay bardağı soğuk süt...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
Kahveli Borcam Pastası Tarifi İçin Malzemeler Keki için; 4 adet yumurta1,5 su bardağı şekerYarım su bardağı ılık suYarım su bardağı sıvı yağ1 paket vanilya1 paket kabartma tozu2 su bardağı un3 yemek kaşığı kakao Keki ıslatmak için; 1,5 su bardağı süt1 yemek kaşığı granül kahve2 yemek kaşığı toz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
40
İrmikli Muhallebi İle Bisküvi Pastası Tarifi İçin Malzemeler 1.5 paket kakaolu petibör bisküvi Muhallebi için; 1 lt süt1 su bardağı toz şeker1 su bardağı irmik1 paket vanilya1 yemek kaşığı margarin İrmikli Muhallebi İle Bisküvi Pastası Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Süt...
Cevaplar
0
Görüntüleme
24
Kedidilli Pasta Muhallebili Tepsi Pastası Tarifi İçin Malzemeler 2 paket kedidili bisküvi2 su bardağı ılık süt (bisküvileri ıslatmak için) Muhallebi için; 1 litre süt2 yemek kaşığı un3 yemek kaşığı nişasta1 su bardağı şeker (8 yemek kaşığı)2 paket vanilya50g tereyağ (1yemek kaşığı)200 ml krema...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
İrmikli Ganajlı Bisküvi Pastası Tarifi İçin Malzemeler 1 litre süt1 su bardağı şeker1 su bardağı irmik1/2 (yarım) su bardağı hindistan cevizi3 yemek kaşığı tereyağı1 paket vanilyaArasına;Çifte kavrulmuş petitbeurre bisküvi Ganaj için; 200 ml süt kreması160 gr çikolata İrmikli Ganajlı Bisküvi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
22
858,496Konular
981,621Mesajlar
29,713Kullanıcılar
yigitkocaSon üye
Üst Alt