
Kahvenin Yanına Nerolu Toplar (Truff) Tanımı İçin Materyaller
- 3 paket nero bisküvi (negro)
- 3 yemek kaşığı labne peynir
- Toz yeşil fıstık
- Hindistan cevizi
- Kırılmış ceviz yahut fındık (isteğe bağlı)
Kahvenin Yanına Nerolu Toplar (Truff) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Neroları rondodan geçirin. Un haline gelsin.
- Uygun bir kabın içine aktarın.
- 3 yemek kaşığı labne peynirini de ek edip uygunca yoğurun. (labneyi denetimli koyun çok olmasın)
- Küçük bir kaseye toz yeşil fıstık koyun.
- Hindistan cevizi, kırılmış ceviz yahut kırılmış fındık ile yapmak isterseniz onları da farklı kaselere koyun.
- Elinizle cevizden biraz küçük bezeler yapıp toz yeşil fıstığa bulayın. Bütün harç bitene kadar bu biçimde yapın.
- Buzdolabında biraz bekletip servis yapın. Afiyet olsun.