Kakaolu Cevizli Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram paket yağ yahut tereyağı
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı ceviz (Çok ufak olmasın biraz canlı olsun )
Kakaolu Cevizli Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağımızı tencereye koyalım, erisin. Unu ekleyelim hafif kahverengi olana kadar karıştıralım.
- Bir taraftan sütü, şekeri, suyu, kakaoyu karıştırma kabına koyalım şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Unumuz hafif kahverengi olduğunda kakaolu suyumuzu yavaş yavaş dökelim.
- Helvamız suyunu çektiğinde altını kapatalım kapağını kapatıp, dinlendirelim.
- Son olarak cevizi döküp, karıştıralım istediğiniz biçimi verebilirsiniz ben kek kalıbında şekillendirdim 10-15 dk dolapta dinlendirdim. Sonra servise hazır afiyet olsun????