Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Kakaolu Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 450 gram toz şeker
- 60 gram tereyağ
- 100 ml sıvı yağ
- 200 ml süt
- 640 gram un
- 75 gram yoğun kakao, yoksa normal 100 gram kakao
- 2 paket vanilin veya 2 çay kaşığı vanilya özü
- 2 paket kabartma tozu
- 200 ml sıvı krema
- 100 gram pudra şekeri
- 1 paket krem şanti ( dilerseniz ekleyin )
- Gıda boyası
- Tüm malzemeleri çırpıyoruz ve dilediğimiz gıda boyalarıyla renklendiriyoruz. dolapta dinlendiriyoruz.
Kakaolu Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle fırınımızı 175 dereceye ayarlıyoruz. Tüm kuru malzemelerimizi bir kaba eliyoruz.
- Uygun bir kapta şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.
- Tereyağını sos tenceremizde yakmadan eritiyoruz ve karışıma ekliyoruz.
- Devamında sıvı yağımızı ilave ediyoruz, sütümüzü de ekleyip komplen kıvama getiriyoruz.
- Elediğimiz kuru malzemelerimizi kontrollü şekilde yavaş yavaş ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Elde ettiğimiz hamurumuzu kalıplarımıza paylaştırıyoruz.
- Fırına göre değişiklik gösterebilir ortalama 20-30 dk pişiriyoruz.
- Fırından çıkardığımız cupcakelerimiz soğuduğunda hazırlamış olduğumuz kremayı/ kremaları ( renk renkte yapabilirsiniz )
- Krema sıkma torbasıyla keklerimizin üzerine şekil veriyoruz.
- Üzerine küçük şekerlemeler de serpiştirebilirsiniz. Süsleme hayal gücünüz ve malzemelerinize kalmış. Afiyet olsun
.
