teknolojiuzmani
FD Üye
Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg süt
- 7 kaşık irmik
- 10 kaşık şeker (Çok tatlı sevenler 12)
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı fıstık
- 1/2 (yarım) çay bardağı ceviz
Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süte irmiği, şekeri koyup orta ateşte karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynarken hindistan cevizini ekliyoruz.
- Koyu ama akıcı kıvamda birkaç dakika pişince, kase yada kuplara bölüştürüyoruz. Bir su bardağı kadar tencerede bırakıyoruz. 2 kaşık kakao ekliyoruz.
- Tencerede kalan miktar çok koyu oldu ise bir parça süt ekleyebilirsiniz. Tekrar ateşe koyup kakao tamamen karışana kadar bir taşım pişiriyoruz.
- Kakaolu karışımı sütlü irmikli tatlının üzerine bir parmak kalınlık olacak şekilde üstüne bölüştürüyoruz. Dilerseniz kakaolu ve sütlü arasına ceviz de serpebilirsiniz. Tatlının üzerini fıstık ile süslüyoruz. Afiyet olsun.