Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*1 yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı şeker
*2 yemek kaşığı tereyağ
*4 yemek kaşığı* kakao
*1 paket kabartma tozu
*3 su bardağı* un

Şerbeti için;


*2 çay bardağı su
*2 çay bardağı şeker

Süsleme için;


*Yeşil fıstık

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı Önce su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım 1 yumurtayı mikser ile iyice çırpalım Tereyağını ve şekeri ilave edip 5 dk kadar tekrar çırpalım Kalan malzemelerin tamamını ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım Hamurdan küçük parçalar kopararak elimizde yuvarlayıp yağlı kAğıt serili olan tepsimize dizelim ve fırında 150160° de pişirelim Kurabiyeler çatlamaya başlayınca kürdan ile pişip pişmediğine bakıp fırını kapatalım Kurabiyeler sıcakken önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine kurabiyeleri bırakıp 56 saniye sonra servis tabağına alalım Üzerini yeşil fıstık veya fındıkla süsleyebilirsiniz
Afiyet Olsun