Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı su
Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kabın içerisinde yumurtaları köpük köpük olana dek çırpalım.
- Üzerine şekeri katıp beyaz renk olana kadar çırpalım.
- Ardından tüm sıvı maddeleri ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Unun içerisine kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip elekle eleyerek unu katalım.
- Artık mikserle değil bir spatuladan yardım alarak dışa içe doğru çevire çevire karalım.
- Kek kalıbımızı margarin ile yağlayalım. Üzerine azıcık un serpiştirelim.
- Kekimizi kek kalıbına boşaltalım. Kek hamurun dan çok az kapta bırakalım.
- Kapta kalan kek hamurunun içine kakaoyu ilave edip üzerine iki üç kaşık su ilavesi yapıp spatulayla bir iki çevirdikten sonra bunu da kek kalıbının üzerine ilave edelim.
- Soğuk fırına koyup 180 derece ye ayarlayalım ve 40 dakika pişirelim.Mükemmel kabaran ve bir o kadar da lezzetli olan kekimizi fırından çıkartıp soğuduktan sonra servis yapabiliriz. Afiyet olsun ????
