Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- Kabartma tozu
- Vanilya
Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim.
- Oda sıcaklığında ki yumurtaları ve şekeri mikserle 4 dakika çırpıyoruz. İyice köpürmesi lazım.
- Ardından süt ve sıvıyağ ekliyoruz normal el çırpıcısıyla karıştırıyoruz.
- Un kabartma tozu ve vanilyayı eleyip kontrollü bi şekilde ekliyoruz. Un eklerken yavaş ve kontrollü bi şekilde ekleyin ki çünkü yazdığım miktarın daha azını ya da daha çoğunu alabilir.
- Yaptığımız bu kek harcından yaklaşık 1. 5 şu bardağı ayırıyoruz ve ayırdığımız kek harcını kakao ekliyoruz.
- Sade olan kek harcını yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına döküyoruz.
- Kakaolu karışımı üzerine gezdirerek döküyoruz kurdan yardımıyla şekillendiriyoruz.
- Kürdanı hafif daireler çizerek gezdirirseniz güzel bi şekil çıkıyor ortaya.
- 180 derece de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz dikkat edilmesi gereken diğer bişey de fırınların pişirme kalitesinin farklılık gösterdiği bu yüzden kontrol etmekte fayda var. Herkese kolay gelsin. Afiyet olsun.
