Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kakaolu Muzlu Kek Tanımı İçin Gereçler
- 3 orta uzunluk yumurta
- 200 ml şeker
- 200 ml sıvı yağ
- 3-4 bardak ortası un
- 200 ml süt
- 150 ml su
- 150 ml çekilmiş ceviz yahut fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 paket muzlu puding
- 1 paket kakao
Kakaolu Muzlu Kek Tanımı Yapılışı
- Yumurtayla şekeri beyaz olup köpürene kadar çırpıyoruz.
- Sütü,sıvı yağı, suyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Muzlu pudingi ,vanilini ,karıştırıp unu da ekleyip kabartma tozuyla tekrar çırpıyoruz.
- Gerecin 3te 2sini ayırıp geri kalanına da kakao yu ekleyip karıştırıyoruz.
- Fırını 150 c° de ısıtıp kek kalıbını margarinle yağlayıp üzerine un serpiştiriyoruz fazla olan unu silkeleyip kakaolu olan karışımın yarısını döküyoruz .
- Üzerine ceviz serpiştiriyoruz .
- Sonra sade olan karışımı döküp üzerine tekrar ceviz serpiştiriyoruz.
- Tekrar kakaolu karışımı yeniden ceviz en sona da sade karışımı dökmeden 1yemek kaşığı sıcak su ekliyoruz.
- 180 c° de fırına verip pişiriyoruz. Afiyet olsun. ????????.
Cevizi direkt gerece karıştırmıyorum ortalarına serpiştirmek daha çok hoşuma gidiyor siz çok uğraştırıyor derseniz direkt malzemenize ekleyin. ????.
Keki çırptıktan sonra fırına koymadan 1yemek kaşığı sıcak su eklememin sebebi daha hoş kabarması için çok tesiri oluyor tavsiye ederim. ????.
