Kakaolu Sade Kek Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 250g tereyağı veya margarin
- 2 su bardağı şeker (200 gram)
- 5 yumurta
- 1 çay bardağı süt (120 ml)
- 2.5 su bardağı un (300 gram)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
Kakaolu Sade Kek Mermer Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şeker ve tereyağını beyazlayana dek çırpıp, tek tek yumurtaları ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Ardından vanilya, kabartma tozu, sütün yarısını da ekleyip unu da ilave ettikten sonra iyice karıştırıyoruz.
- Normal kek hamurundan biraz daha sert olacak hamuru.
- Hamurun yarısını yağlayıp unladığımız kalıba döküyoruz ve ortasını biraz çukurlaştırıyoruz.
- Diğer kalan hamura kakao ve artan sütü de ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Çukurlaştırdığımız yere kakaolu karışımı da döküp kaşıkla karışık desenler verebiliriz.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 45-50dk kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun ????