Kakaolu Süslemeli Muffin (Cupcake Kapkek) Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı şeker (200 ml)
- 1 su bardağı süt (200ml oda sıcaklığında) dilerseniz yoğurtta olur
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ (Yarım su bardak)
- 1,5 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- Çikolata (Eriyebilen rastgele bir çikolata ben yaklaşık yarım su bardağı damla çikolata erittim)
- Şekerli süslemeler
Kakaolu Süslemeli Muffin (Cupcake Kapkek) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kaba birinci evvel şeker, yumurta ve vanilyayı alıp köpürene kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra süt ve sıvı yağı alıp çırpıyoruz. Sonrasında ünü eleyerek (Pufpuf olacaktır) unumuzu ekliyoruz.
- Son olarak 3 yemek kaşığı kakaomuzu ekliyoruz.
- Çok katı bir kıvam olmasın biraz cıvık bir kıvam telaş etmeyin. Ve hazır. Bu tarife 12 adet müffin çıkıyor.
- Muffin kaplarımıza kekimizi döküyoruz. İstek ederseniz ben bu kekime yarım döktükten sonra da içine modül çikolata ek ettim oğlum çikolatalı çok seviyor.
- Kekimizi 170 derece fırında (Fansız) 30 dakika pişiriyoruz. Tabiki fırınlardan kaynaklı mühlet değişebilir denetim ediniz.
- En son çıkardıktan sonra kekimizin üstü için benmari yordamı çikolatalarımızı eritiyoruz ben bir tatlı kaşığı yardımı ile keklerin üzerine koydum.
- En son olarak süslemelerini ekliyoruz. Afiyet olsun. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Yumuşacık çocukların bayılacağı bir kek.