Kalburabastı

Kalburabastı Tarifi İcin Malzemeler

*1 paket margarin veya tereyağı
*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilin
*Aldığı kadar un
*1 cay bardağı irmik
*1 yemek kaşığı hindistan cevizi

İci icin;


*1 su bardağı ceviz

Şerbet icin;


*3 su bardağı şeker
*4 su bardağı su

Kalburabastı Tarifi Yapılışı
1
*Once şerbeti kaynatalım Şekeri bir tencereye alalım Ustune suyu ekleyelim ve kaynayana kadar pişirelim Kaynadıktan sonra soğumaya alalım
*Sonra butun malzemeleri kabımıza alıp guzelce yoğuralım Daha sonra ceviz buyukluğunde parcalar alıp kalbura basıp icine ceviz koyun ve şekil verin
*Kalbur yoksa rende ile şekil verebilirsiniz Hepsini tepsiye dizip 200 derece fırında 25 dakika pişirelim ve cıkar cıkmaz uzerine soğuyan şerbeti gezdirelim soğuduktan sonra servis yapın AFİYET OLSUN ☺