Kanat Tavası Tanımı İçin Gereçler
- 3 büyük patates
- Karışık kanat but
- 2 soğan
- 3 dış sarımsak
- 3 yeşil biber
- 1 büyük kırmızı biber
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
Kanat Tavası Tanımı Yapılışı
- Patatesleri uzun ince doğrayın biberleri küçük küçük doğrayın.
- Sarımsaklarıda küçük küçük doğrayın.
- hepsini kaba koyup kanadı da ekleyin ve baharat salçaları ekleyip karıştırın.
- 200 derecede kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.