elektronikci
FD Üye
Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram tereyağı ya da margarin
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 10 yemek kaşığı su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 8 su bardağı un
- Yumurta sarıları
- Susam, çörekotu
Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur malzemelerimizi bir kaba alarak yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elimizle uzunca açıyoruz. İki ucunu birleştirip tepsimize diziyoruz.
- Yumurta sarısını karıştırıyoruz. Hamurumuzun üstüne her yerine değecek şekilde sürüyoruz. Çatal yardımıyla çizikler atıyoruz. Susam ve çörekotu serpiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip altı üstü kızarana kadar yani yaklaşık 15-17 dakika arası kadar fırında tutuyoruz.
- Piştikçe mahlebin kokusu evinizin her yerini saracaktır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.