Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kara Kabak Çorbası (Mükemmel)

Kara Kabak Çorbası (Mükemmel)

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94
kara-kabak-corbasi-mukemmel.jpg

Kara Kabak Çorbası (Mükemmel) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 küçük kase küp küp doğranmış kara kabak
  • 3 -4 adet rendelenmiş havuç
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • 1 lt sıcak su
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı nane
Terbiyesi için;
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 buçuk yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım limon suyu

Kara Kabak Çorbası (Mükemmel) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. 1 küçük kase küp küp doğranmış kara kabak,3- 4 adet rendelenmiş havuç ve 1 lt sıcak su ile kaynamaya bırakıyoruz.
  2. Kaynayıp kabaklar yumuşayınca çorbamızı pürüzsüz olana dek blenderdan geçiriyoruz. Ayrıca bir kapta terbiye malzemelerini pürüzsüz olana kadar güzelce çarpıyoruz.
  3. 3 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı un, yarım limon suyunu çırparak terbiye yapıp suyuna yavaşça ekleyip kısık ateşte kaynamaya devam ediyoruz.
  4. Daha sonra çorbaya tuzunu damak zevkimize göre ekliyoruz.
  5. Ayrı bi tavada 2 diş rendelenmiş sarımsağı, zeytinyağında kavurup içine 1 çay kaşığı toz biber,2 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı kimyonu da kızgın yağa ekliyoruz ve 3 saniye sonra baharatları yakmadan çorbaya ekliyoruz.
  6. 5 dk daha kaynadıktan sonra çorbamız hazır. Sıcak sıcak şifa olması dileğiyle ????☺.
Kara Kabak Çorbası (Mükemmel) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,476Konular
981,262Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt