Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Karabiber-Karabiberin Faydaları-Karabiber hakkında bilgi

Karabiber-Karabiberin Faydaları-Karabiber hakkında bilgi
0
102

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
19
Karabiberin Faydaları Karabiberin Yararları Karabiber Neye iyi kazançKarabiberin Tarihçesi

karabiber
Sıcak bölgelerde yetişir Aynı ağacın baharat olarak kullanılan meyvesi küçük şirin kimseler için kullanılır Kara biber genelde kısa boylu bir agaççık türüdür Yaprakları birçok zaman meşin gibi sert ve kulakcıklı, çiçekleri sarkık tırtılsı başak durumunda, meyvesi üzümsüdür Karabiber yakınındaki ağaçlara sülükleri ile sarılır

Ana yurdu Hint Yarımadasıdır Tüm tropik Asya ’da ve Amerikanın ekvator Alan ’sinde Meyveleri için yetiştirilir ve meyveleri de kurutulup karabiber tanecikleri haline getirilir


Gibi türleri yaprakları için limonluklarda yetiştirilir Ezacılıkta karabiber önceden deriye kan çekip kızıştırmak için kullanılırdı Mutfakta karabiber salça, salamura, yemek harcı, konserve gibi yiyeceklerle kullanılır Tarımda karabiber Akdeniz ülkelerinde Helenistlik çağdan beri biliniyordu Bu ülkeler karabiberleri Araplardan satın alıyorlardı Kara biberden alkol uygulanarak brülör derecede acı bir reçine elde edilir

Karabiberi fazla kullanan bir kimsenin midesindeki rahatsılğın sebebi de bu maddedir Felipe 2 Portekiz kralı olunca (1580) Hindistanlılardan borçlarını karabiber olarak ödemelerine izin verdi Bu koşul bize karabiberin tarihteki önemini gösteriyor XVII YY ’da diğer sömürge ülkeleride bu baharatı yetiştirmeye başladığı için Felemenkliler üstün karabiber tekelini kaybettiler Bu tarihten sonradan karabiber üretimi daha geniş bölgelerde yapılm Aya başlandı

Başlıca Karabiber Türleri

Salvak,
Malabar
Beyaz Karabiber

Karabiberin Faydaları

sindirim sistemini düzenler
Prostata iyi gelir idrar söktürücüdür
iştah açar enerji verir
Afrodizyak etkisi vardır,
Yemeklere şahane bir tat verir
kansızlık için idealdir

Özel Baskı *
 

Similar threads

Karabiberin Faydaları Karabiberin Yararları Karabiber Neye iyi gelirKarabiberin Tarihcesi karabiber Sıcak bolgelerde yetişir Aynı ağacın baharat olarak kullanılan meyvesi ufak tefek sevimli kimseler icin kullanılır Kara biber genellikle kısa boylu bir agaccık turudur Yaprakları coğu zaman...
Cevaplar
0
Görüntüleme
150
Karabiberin Faydaları Hakkında Bilgiler Karabiberin Faydaları Karabiberin Yararları Karabiber Neye iyi kazanç Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından karabiberin faydaları ve uygulama alanları ile ilgili bilgilerimiz şöyle meleklerkarabiberinfaydalarihakkindabilgiler5c5073f03afe6alt...
Cevaplar
0
Görüntüleme
81
Baharatlar 7 ana grupta incelenir: 1 Köklerinden faydalanılanlar : Kara turp, kırmızı turp gibi 2 Gövdelerinden faydalanılanlar : Zencefil, tarçın gibi 3 Yapraklarından faydalanılanlar : Nane, kekik, merzengüş, maydanoz, defne gibi 4 Soğan yapısında olanlar : Mutfak soğanı, sarmısak...
Cevaplar
0
Görüntüleme
94
Adaçayı Ballıbabagillerden kokulu bir bitkidir Bütün Avrupa ülkelerinde olduğu gibi ülkemizde de çokça yetişir Tüylü ve beyazımsı bir renkte olan yapraklarının kurusu çay gibi haşlanarak içildiği gibi, et yemeklerine koku ve lezzet vermek için de kullanılır Özellikle karaciğer, ördek, kaz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
133
858,506Konular
983,023Mesajlar
33,106Kullanıcılar
Asi1234Son üye
Üst Alt