Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Karaköy Poğaça (İstanbul Poğaçası)

Karaköy Poğaça (İstanbul Poğaçası)
dagcı
0
33
Konuyu Yukarı Taşı
D

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
68
F-D Coin
66
karakoy-pogaca-istanbul-pogacasi.jpg

Karaköy Poğaça (İstanbul Poğaçası) Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 paket kurumaya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 250 gram tereyağ ve bitkisel margarin karışımı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta 1 inin sarısını üzerine ayıralım
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 6-7 su bardağı un
Üzerine;
  • Yumurta sarısı

Karaköy Poğaça (İstanbul Poğaçası) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Maya, ılık su ve şekeri karıştırıp, 5 dakika aktifleşmesini bekleyelim.
  2. Oda sıcaklığında margarin tereyağı karışımını, sıvı yağ, birinin sarısını ayırdığımız iki yumurtayı aktifleşen mayaya ekleyip, karıştıralım.
  3. Tuzu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. Ağzını kapatıp 1saat kadar mayalandıralım.
  4. Mayalanan hamurun havasını alarak. Bir kez daha yoğuralım.
  5. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp pürüzsüz hâle getirene kadar avuç içinde yuvarlayalım aralıklı kağıt serilmiş tepsiye dizelim ve üzerlerine hafif bastırıp düzleyim.
  6. Yumurta sarısı sürüp çatalla artı şeklinde çizikler atalım 20 dakika tepsi mayası için bekletelim,190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  7. Yumuşacık nefis karaköy poğaçalarımız hazır ???????? Afiyet olsun ????
Karaköy Poğaça (İstanbul Poğaçası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tereyağlı Açma Susamlı Pişi
858,476Konular
981,268Mesajlar
29,555Kullanıcılar
jacksparrow304Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt