Resimli Karalahana Sarması Tarifi
Karalahana sarması nasıl yapılır
Malzemeler
1 kg kara lahana
500 gr kıyma
3 adet kuru soğan
2 adet domates (ya da 1 yemek kaşığı salca)
1 cay bardağı pirinc
89 dal maydanoz
1 cay kaşığı tuz, karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı (kıyma yağlıysa tereyağı bir kaşık olabilir)
1 yemek kaşığı sıvıyağ
imageskaralahanasarmasitarifiresimli5ad440802030e
Yemeğin Tarifi
Once lahanaları iyice yıkayıp, yapraklarını saplarından ayırın Sonra bir tencere su kaynatın ve kaynayan suya, ustuste dizdiğiniz lahana yapraklarını ve 89 adet lahana sapını koyun 10 dakika sonra el kevgiriyle lahanaları ters duz edin 10 dakika sonra ocağı sondurun Yaprakları ve sapları suzgece alın
Karalahana sarması nasıl yapılır
Malzemeler
1 kg kara lahana
500 gr kıyma
3 adet kuru soğan
2 adet domates (ya da 1 yemek kaşığı salca)
1 cay bardağı pirinc
89 dal maydanoz
1 cay kaşığı tuz, karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı (kıyma yağlıysa tereyağı bir kaşık olabilir)
1 yemek kaşığı sıvıyağ
imageskaralahanasarmasitarifiresimli5ad440802030e
Yemeğin Tarifi
Once lahanaları iyice yıkayıp, yapraklarını saplarından ayırın Sonra bir tencere su kaynatın ve kaynayan suya, ustuste dizdiğiniz lahana yapraklarını ve 89 adet lahana sapını koyun 10 dakika sonra el kevgiriyle lahanaları ters duz edin 10 dakika sonra ocağı sondurun Yaprakları ve sapları suzgece alın