
Karamelli Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg elma
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 su bacağından 1 parmak eksik galete unu
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 adet vanilya
- 2 adet kabartma tozu
- 1 su bardağı sıvı yağ
Karamelli Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tenceremizi ocağa alalım. Şekeri karamel haline gelene kadar karıştıralım.
- Şekerimiz eridikten sonra 1 tatlı kaşığı tereyağı ilave edelim.
- Ardından çeyrek su bardağı sıcak su ilave edilir.
- Bir kilo dilimlemiş olduğumuz elmaları ilave edelim alt üst yapalım kalıbımıza alalım.
- Kekimizi hazırlayalım yumurta şeker çırpılır ardından yoğurt, kabartma tozu, un, galete unu, vanilya ilave edilir. Ben keki yaparken mikser kullanmadım kekimizi kalıba almış olduğumuz karamelli elmamızın üzerine eşit şekilde gezdirerek dökelim.
- 180 derece fırına gönderelim üzeri kızarana kadar bekleyelim fırın fansız ayarda olacak.