Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Karamelli Tart Kek

Karamelli Tart Kek

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
karamalli-tart-kek.jpg

Karamelli Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler


Kek harcı için;
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 çay bardağı un
Karamel sosu için;
  • 250 ml şeker
  • 200 ml krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata sosu için;
  • 200 ml krema
  • 200 gram çikolata (Ben sütlü kullandım )

Karamelli Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. 2 yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz.
  2. Ardından süt ,sıvı yağ ekleyip yavaşça çırpıyoruz.
  3. Sırasıyla kabartma tozu ,vanilya, kakao ve unu ekleyip yağladığımız tart kalıbına döküp 175 c fırına veriyoruz. Kürdanla takip edin yakmamaya dikkat edin
  4. Fırında kekimiz pişerken tavada karamelimizi yapıyoruz. Şekeri tavaya ekleyip eriyene kadar bekliyoruz.
  5. Önce tereyağı en son kremayı ekleyip hızlıca karıştırıyoruz başta sertleşebilir korkmayın hızlıca karıştırın eriyecektir ocağı kapatıp soğumaya alıyoruz.
  6. Çikolata sosu için; Kremayı ocakta ısıtıyoruz içine çikolataları atıyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz
  7. Hepsi soğuduktan sonra sırasıyla önce karameli üzerine de çikolata sosunu döküp buzdolabında 1 gün dinlendiriyoruz. Afiyet olsun :)
Not: Kek pişince 5 dakika ılıyınca kalıptan çıkarmadan 1 bardak sütle keki ıslatıyorum kenarları daha yumuşak olması için tercih size kalmış .

Karamelli Tart Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,475Konular
981,252Mesajlar
29,553Kullanıcılar
yk393939Son üye
Üst Alt