Resimli Karides Levrek Guvec Tarifi
Karides Levrek guvec nasıl yapılır
Malzemeler:
500 gr karides
2 adet levrek fume
1015 adet kultur veya kestane mantarı, ince dilimlenmiş
1 adet soğan, kup doğranmış
3 diş sarmısak, kıyılmış
34 adet orta boy domates, kup doğranmış
1 adet sarı dolmalık biber, kup doğranmış
1 adet kırmızı dolmalık biber, kup doğranmış
56 yaprak taze fesleğen, ince kıyılmış
34 dal taze kekik, ince kıyılmış
10 dal maydanoz, ince kıyılmış
100 gr tereyağı
rende kaşar
imageskarideslevrekguvectarifiresimli5ad4568786ae5
Yapılışı:
Fırını 200 derece ısıtın Bir tencereye tereyağını, kup kesilmiş soğan, sarmısak ve biberleri sırayla ekleyerek soteleyin Levrek ve karidesi ekleyin ve karıştırın Mantar, fesleyen, kekik, maydanozu da katın ve sotelemeye devam edin, domatesleri ekleyip karıştırın, 5 dakika kadar daha pişirin ve ocaktan alınHazırladığınız guvec karışımını guvec kaplarına boluşturun ve uzerine kaşar rendesi serpiştirin Isıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirinSıcak servis yapın
Karides Levrek guvec nasıl yapılır
Malzemeler:
500 gr karides
2 adet levrek fume
1015 adet kultur veya kestane mantarı, ince dilimlenmiş
1 adet soğan, kup doğranmış
3 diş sarmısak, kıyılmış
34 adet orta boy domates, kup doğranmış
1 adet sarı dolmalık biber, kup doğranmış
1 adet kırmızı dolmalık biber, kup doğranmış
56 yaprak taze fesleğen, ince kıyılmış
34 dal taze kekik, ince kıyılmış
10 dal maydanoz, ince kıyılmış
100 gr tereyağı
rende kaşar
imageskarideslevrekguvectarifiresimli5ad4568786ae5
Yapılışı:
Fırını 200 derece ısıtın Bir tencereye tereyağını, kup kesilmiş soğan, sarmısak ve biberleri sırayla ekleyerek soteleyin Levrek ve karidesi ekleyin ve karıştırın Mantar, fesleyen, kekik, maydanozu da katın ve sotelemeye devam edin, domatesleri ekleyip karıştırın, 5 dakika kadar daha pişirin ve ocaktan alınHazırladığınız guvec karışımını guvec kaplarına boluşturun ve uzerine kaşar rendesi serpiştirin Isıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirinSıcak servis yapın