![firin-serisi-1-karisik-tava-etli-turlu-yemegine-farkli-bir-metod.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/08/16/firin-serisi-1-karisik-tava-etli-turlu-yemegine-farkli-bir-metod.jpg)
Karışık Tava (Etli Türlü Yemeğine Farklı Bir Metod) Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet orta uzunluk patates
- 2 adet orta uzunluk patlıcan
- 1 adet domates
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 300 gram kuşbaşı et
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1,5 – 2 yemek kaşığı salça
- 1 er çay kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber, kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı kaynar su
Karışık Tava (Etli Türlü Yemeğine Farklı Bir Metod) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm gereçlerimizi küçük küpler halinde doğrayıp tepsimize alalım.
- Üzerine salça baharatlar ve yağını ekleyip yeterlice elimizle harmanlayalım ve tepsiye düzleyelim.
- Üzerine sıcak suyumuzu tepsinin bir kenarından koyarak ekleyelim.
- Islattığımız yağlı kağıdı da tepsimizin üzerine kapatalım.
- Evvelce ısıtılmış 220 dereceli fırınımızda 1 saat piştikten sonra üzerindeki yağlı kağıdı alalım ve denetimli olarak suyunu istediğimiz kıvamda çekene kadar pişirip, servise alalım.