Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Materyaller
- Orta uzunluk karnabahar
- Su
- Tuz
- Sıvı yağ
Karnabahar Kızartması Tanımı Yapılışı
- Öncelikle tencereye suyu koyarak karnabaharı küçük küçük modüllere ayırıp haşlamaya bırakın.
- Haşlandıktan sonra süzgece dökelim.
- Üzerine tuz atarak karıştıralım.
- Akabinde kızgın yağda kızartın.