teknolojiuzmani
FD Üye
Karnabahar Köftesi Sebze Yemeyen Çocuğum Bile Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy karnabahar
- 1 adet yumurta yetmezse 2 yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- Hamur olana kadar un yaklaşık 1.5 su bardağı
- Kaşar peyniri küçük kesilmiş
- Sıvı yağ
Karnabahar Köftesi Sebze Yemeyen Çocuğum Bile Bayıldı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabahar haşlanır ezilir.
- İçine tuz ,karabiber katılır un ile yoğrulur elinize yapışırsa elinize un sürün.
- Hamur olana kadar un ilave edin ceviz büyüklüğünde koparıp içine küçük kaşar peyniri koyun top yapın yumurtaya sonra galeta ununa batırın ve düzeltin.
- Kızgın yağda altı üstü pişene kadar kızartın. Harika oluyor isteyen içine maydanoz dereotu atabilir ben çocuklarım için yaptığımdan dolayı atmıyorum çünkü sebze sevmiyorlar ama bunu bayıla bayıla yediler ????