bilgisayarci
FD Üye
Karnabahar Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy karnabaharın yarısı
- Karabiber
- Kırmızı toz biberi
- Tuz
- 1 çay bardağı su
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- Salçalı sos
Karnabahar Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabaharları küçük küçük doğruyoruz.
- Doğradığımız karnabaharı, sıvı yağ koyduğumuz tavaya alıp, kavurmaya başlıyoruz.
- Karabiber, kırmızı toz biberi ve tuzu ekleyip, şöyle bir döndürüyoruz.
- Ardından 1 çay bardağı suyu ekliyoruz ve tavanı kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
- Karnabahar suyunu çekip, güzelce piştikten sonra bir tavaya alıyoruz.
- Üzerine bol sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
- En üstüne de hazırladığımız salça sosu koyup, servis ediyoruz. Afiyet olsun. Tarifin videosu ???? beğenip abone olursanız çok mutlu olurum ????