Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Karnabahar Saklama Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet karnabahar (Ortalama 1 kg kadar)
*Buzdolabı poşeti
*Limon tuzu
*1, 5 lt kadar su
Karnabahar Saklama Tarifi Yapılışı Merhaba hanımlar;bahar aylarına girdiğimiz şu günlerde kıştan kalma bir lezzet olan karnabaharı nasıl saklayabiliriz? Kızartmasını, salatasını bir çok çeşidi olan karnabaharımız için;34 çiçekler halinde ayıkladığımız karnabaharlarımızı bir tencere suyu içine attığımız nohut büyüklüğündeki limon tuzu ile 45 dakika kadar kaynar suya atılarak şoklanır ve akabinde soğuk suyun altına alınarak soğumaya bırakılır Sonrasında buzdolabı poşetlerinde derindorucu da saklayabilirsiniz Saklama süresi 10 aydır
*1 adet karnabahar (Ortalama 1 kg kadar)
*Buzdolabı poşeti
*Limon tuzu
*1, 5 lt kadar su
Karnabahar Saklama Tarifi Yapılışı Merhaba hanımlar;bahar aylarına girdiğimiz şu günlerde kıştan kalma bir lezzet olan karnabaharı nasıl saklayabiliriz? Kızartmasını, salatasını bir çok çeşidi olan karnabaharımız için;34 çiçekler halinde ayıkladığımız karnabaharlarımızı bir tencere suyu içine attığımız nohut büyüklüğündeki limon tuzu ile 45 dakika kadar kaynar suya atılarak şoklanır ve akabinde soğuk suyun altına alınarak soğumaya bırakılır Sonrasında buzdolabı poşetlerinde derindorucu da saklayabilirsiniz Saklama süresi 10 aydır
