Karnabahar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy havuç
- 2 adet patates
- 1 adet orta boy karnabahar
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Zeytinyağı
- Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
- Kırmızı toz biber
Karnabahar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabaharı küçük küçük parçalayın.
- Havuçları ve patatesleri küçük küçük doğrayın.
- Bir tavaya çok az zeytinyağı ekleyip ,üzerine karnabahar, havuç ve patatesi ekleyip kapağını kapatıp buharında pişirin.
- Piştikten sonra üzerine, tuz ve kırmızı toz biberi ekleyip kızarana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Piştikten sonra soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökün.
- Üzerine kırmızı toz biber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun????