Kaşar Peynirli Çıtır Patates Topları Tanımı İçin Materyaller
- 1 kilo patates
- 3 adet yumurta(sarısını ve beyazını ayıralım
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Kaşar peyniri
- Galeta unu
- Un
- Sıvı yağ
Kaşar Peynirli Çıtır Patates Topları Tanımı Yapılışı
- Patatesler haşlayalım. Patates soyup ezelim içine yumurtanın sarısını ekleyelim.
- Tuz, karabiber ek edelim ve güzelce karıştıralım.
- Yumurtanın beyazını bir kaba alalım.
- Elimizi hafif ıslatalım. Küçük bir kesim alalım içine kaşar peyniri ek edelim ve yuvarlayalım.
- Evvel una akabinde yumurta beyazına en son galeta ununa bulayalım.
- Kızgın yağda kızartalım. Deneyecek olan herkese afiyet olsun ????.