Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kaşarlı Beyti Kebabı (Beyti Sarma)

Kaşarlı Beyti Kebabı (Beyti Sarma)
0
34

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
kasarli-beyti-kebabi-beyti-sarma-10.jpg

Kaşarlı Beyti Kebabı (Beyti Sarma) Tanımı İçin Gereçler


Köftesi İçin
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kimyon
Sarma İçin
  • 2 adet yufka
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Kaşar
Sos İçin
  • 2 adet domates püresi
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin
  • Sos
  • Yoğurt

Kaşarlı Beyti Kebabı (Beyti Sarma) Tanımı Yapılışı

  1. Köfte için; soğan ve yumurtayı robottan geçirelim.
  2. Üzerine kıyma, galeta unu ve baharatları ekleyip yoğuralım.
  3. İnce uzun formlar verip fırın tepsisine dizelim.
  4. Evvelden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
  5. Sarma için; yuvarlak yufkaları ortadan keselim. (yarım ay biçimini alacak).
  6. Yufkaya tereyağını sürüp yaydıralım ve üzerine köfteleri ve kaşarları dizelim.
  7. Kenarlarından kapatıp yuvarlayalım. Ve son olarak bu dürümleri keselim.
  8. Fırın tepsisine dizip, 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  9. Sos için; domatesleri rendeleyelim. Üzerine başka tüm gereçleri ekleyip karıştıralım.
  10. Beyti kebabımız hazır. Üzerine yoğurt ve sosu döküp servise edelim. Afiyet olsun ❣.
 
858,481Konular
981,457Mesajlar
29,614Kullanıcılar
zazahshaSon üye
Üst Alt