Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kaşarlı Patatesli Börek (El Açması Tadında)

Kaşarlı Patatesli Börek (El Açması Tadında)
teknolojiuzmani
0
29
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94
kasarli-patatesli-borekel-acmasi-tadinda.jpg

Kaşarlı Patatesli Börek (El Açması Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
  • 3 adet böreklik yufka
  • 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
  • 1 şişe soda
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için;
  • 5 orta boy patates
  • 1 adet kurusoğan
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (Azaltabilirsiniz)
  • 1 silme çay kaşığı karabiber
  • 1 Çay kaşığı kuru nane
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Kaşarlı Patatesli Börek (El Açması Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Önce patatesleri kabuklarını soyarak tencereye alalım üzerini kapatacak kadar su ve yarım çay bardağı süt ekleyerek birazda tuz atalım haşlayalım.
  2. Soğanı yemeklik doğrayalım tavaya 2yemek kaşığı sıvı yağ alalım kavuralım. Salçayı ilave edelim ,baharatları atalım ,bir iki tür çevirelim, patatesleri ezelim tavaya ekleyelim tuz atalım karıştıralım ve ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
  3. Sosunu karıştıralım hazır edelim. Yufkayı tezgaha serelim sostan yufkanın yarısını fırça ile her tarafına sürelim.
  4. Diğer yarısını üzerine kapatalım sos sürelim iç harcından yufkanın düz tarafına bir dize koyalım harcın üzerine rendelenmiş kaşar serpelim ve rulo yapalım olduğu yerde aynı boyutta bıçakla bölelim ve pişirme kağıdı serili tepsiye dizelim.
  5. Obur yufkalarıda aynı şekilde yaparak işlemi bitirelim. Böreklerin üzerine yumurta sarısını sürelim susam ve çörek otu serpelim
  6. 200 derecede önceden ısınmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim çıtır çıtır böreklerimiz hazır afiyet olsun.
Kaşarlı Patatesli Börek (El Açması Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Ispanaklı Domates Çorbası Bol Köpüklü Dalgona Kahve
858,476Konular
981,262Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt