Katı Yağ Olmadan Şipşak Hazırlayabileceğiniz Nefis Portakal Aromalı Kurabiye Tanımı Görüntülü İçin Materyaller
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
- 1 çay bardağı sıkılmış portakal suyu
- 4 su bardağından biraz eksik un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı kadar pudra şekeri
Katı Yağ Olmadan Şipşak Hazırlayabileceğiniz Nefis Portakal Aromalı Kurabiye Tanımı Görüntülü Yapılışı
- Yoğurma kabına yumurtayı alarak tek renk oluncaya kadar karıştıralım.
- Üzerine şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
- Akabinde sıvı yağ ve sıkılmış portakal suyunu da ekleyelim ve karıştıralım. Dilerseniz bu evrede portakalın kabuğunu rendeleyerek onu da ekleyebilirsiniz, portakalın tadı daha da besbelli olacaktır.
- Artık unu ekleyebiliriz. Unu, kabartma tozu ve vanilyalı ekleyerek hamuru yoğuralım. Unu denetimli bir halde ekleyelim.
- Hamurunuz ele yapışmayan yumuşak bir dokuda olmalı.
- Hamurdan küçük mandalina boyutunda kesimler kopararak elimizle yuvarlayalım ve bol ölçüde pudra şekerine bulayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına alalım.
- Biçim verme süreci bitince kurabiyeleri bir kez daha bol ölçüde pudra şekerine bulayalım.
- Evvelden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20 dk kadar pişiriyoruz. Bu nefis kurabiyeleri muhakkak denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????.